美国蔓越莓滋补酒饭

主料:熟糯米300克，美国蔓越莓干80克

辅料:红豆20克，桂圆20克

调料：老酒，汤，猪油

制作工艺及流程：

1、酒饭开餐前预蒸30分钟备用。

2、出品时入蒸箱蒸透粽叶垫底扣入蒸笼即可。