主料:银鳕鱼200g
副料:美国蔓越莓酱20g,美国蔓越莓汁50ml,烧汁(日本)1瓶,秋葵50g,迷你胡萝卜50g,紫薯100g
1 银鳕鱼腌制, 拍上生粉, 开油锅6成左右炸成金黄
2 开锅下烧汁, 美国蔓越莓酱, 生抽, 老抽, 味精烧汁。
3 秋葵, 胡萝卜焯水, 紫薯烤熟装
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