美味的早餐往往是一天最美好的开始。沐浴第一缕阳光关怀的同时，享受一顿简单却营养搭配的早餐，开启一天的充沛活力。美国蔓越莓一年四季都可以作为各式甜点、主食、沙拉等的食材，不仅是天然的色素来源，更能让你的早餐赏心悦目；同时美国蔓越莓的酸甜口感还可以让人的好心情和食欲倍增。
早餐既要美味更要健康，美国蔓越莓中含有的原花青素具有防粘附机制，可以帮助防止细菌粘附在胃壁上，亦可以帮助减少粘附在牙齿和牙龈周围的病菌。作为一天动力来源的早餐，如何让早餐的营养持续就是一个值得探究的问题。而美国蔓越莓摄入两个小时后，其防粘附机制生效并能在体内维持最多十个小时。如果把美国蔓越莓列入你的早餐食谱，将能获得一整天的呵护。接下来，蔓小越要向大家推荐几款含有美国蔓越莓的早餐，让酸甜爽口的早餐来唤醒你吧！
想要在早餐中加入美国蔓越莓，最简单的方式除了直接食用美国蔓越莓干外，还可以试试美国蔓越莓汁和美国蔓越莓酱。美国蔓越莓汁具有可口的果味和轻微的酸味，既可单独享用，也可与矿泉水、其他果汁或酒精饮料混合饮用。而美国蔓越莓果酱在西方国家是非常受欢迎的，它酸酸甜甜的味道和悠久的食用历史使它成为三明治中必不可少的调料，尤其是含有火鸡肉的三明治。有机会，不妨自己DIY一块美国蔓越莓果酱三明治当作早餐，享受一下这绝妙搭配！
如果在传统早点中添加美国蔓越莓，更能享受中西合璧的美妙滋味。花卷作为中国人的传统早餐想必很多人都吃过，不过美国蔓越莓紫薯花卷就不一定了。只要在面粉中加入紫薯泥搅拌，在揉好的面团上撒上美国蔓越莓干，按照传统花卷的制作方法，就可以做出颜色诱人、口感极佳的美国蔓越莓紫薯花卷，告别平淡，惊喜从早餐开始！
与其在路上匆匆解决早餐，倒不如早起半个小时泡在厨房里亲手为自己熬上一碗美国蔓越莓南瓜汤，享受一个暖胃的早晨。美国蔓越莓干的加入更是让这碗南瓜粥搭配亮眼、齿颊留香。如果搭配上一片薄荷则会让粥的味道更加清爽。在一碗简简单单的南瓜粥里撒上一些苹果肉和美国蔓越莓干，简单的早晨瞬间就丰盛明亮起来。
吃惯了奶香、蛋香的蛋糕，换一款融合了香蕉与美国蔓越莓的纸杯蛋糕尝尝怎么样？首先将面粉、泡打粉和小苏打粉过筛，加入黄油，将用水果搅拌机搅拌后的香蕉泥与其混合均匀舀入纸杯，最后把美国蔓越莓干撒在蛋糕面糊表面，进烤箱烘焙大约25分钟即可享用。清晨，来一块融合了橙黄细腻香蕉和酸甜Q弹美国蔓越莓的纸杯蛋糕会是怎样的好心情啊！
不想吃蛋糕，想念面包的松软香甜，不如尝尝美国蔓越莓酸奶小面包吧，奶香四溢的松软口感，和美国蔓越莓的酸甜滋味，无不给人带来阳光般的充沛活力。制作过程也不复杂，将用酸奶、面粉和黄油等揉好的面团压扁，擀面杖擀开均匀铺上美国蔓越莓干；卷起捏好从中间切开；卷成麻花状放进纸托里；发酵50分钟，放入预热至170度的烤箱10分钟，再在面包上涂上蛋液撒上芝麻，烤20分钟，看上色情况略微金黄即可。早餐的餐桌上出现美国蔓越莓酸奶面包，一定会让心情状态大不一样！
如此之多的美国蔓越莓早餐选择，总有一款适合你！早餐是一天的动力来源，一份美国蔓越莓、一份健康早餐，用好心情来迎接崭新的一天吧！
