美国蔓越莓咕噜肉
主料：梅肉200克 菠萝块100克 辅料：蔓越莓汁30克 蔓越莓干20克 糖醋汁100克制作过程：1.梅肉切片放入容器，加食盐、味精，葱姜水上浆、菠萝切滚到块备用2.取干净铁盘，倒入玉米淀粉，把上浆好的梅肉拍粉，再捏成球形备用3.净锅倒入色拉油，油温烧至四成，把拍好粉的梅肉放入炸熟至定型捞起4.把菠萝块放入咋哩，再把油温升高，把梅肉复炸一下倒入咋哩控干油5.净锅留少许底油，加入糖醋汁、蔓越莓汁勾芡，倒入炸好的梅肉翻炒均匀6.撒上蔓越莓干翻炒均匀即可出品...
更多...美国蔓越莓铁棍山药
主料：铁棍山药厚片180克辅料：蔓越莓酱10克 蔓越莓汁30克 糖醋汁100克制作过程：1.铁棍山药去皮，清洗干净2.山药蒸好后拿出来放入冰水镇凉，捞起沥干水份，用齿轮刀斜刀切0.5cm的厚片3.把清洗好的山药放入不锈钢托盘，蒸箱上汽后蒸8-10分钟，山药不要太熟，要有口感4.出品时把泡好的山药装盘，稍微浇点糖水5.再熬一个白糖水，糖水稍微有点稠度，冷却后加蔓越莓汁，蔓越莓汁和糖水2:16.把沥干水份的山药放入浸泡一天7.再淋上蔓越莓酱即可出品...
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果木碳烤美国蔓越莓汁浸西班牙黑毛猪五花肉面包片
主料：伊比利亚黑毛猪五花肉100g，面包片2p。 辅料：洋葱10g，西芹10g，胡萝卜10g，百里香2g，香叶1g，蔓越莓干10g，美国蔓越莓汁10ml，美国蔓越莓酱10g 1：五花肉洗净去毛。 2：洋葱，西芹，胡萝卜切丝，加少许盐胡椒腌制20分钟，加入香叶，桂皮，八角，蔓越莓干，蔓越莓汁。 3：将五花肉放入浸泡5小时，取出放入烤箱低温慢烤6小时取出备用。 4：蔓越莓酱打碎过滤，加入少许蛋黄酱。...
更多...美国蔓越莓茴香青苹果坚果沙拉佐蔓越莓核桃油醋汁
主料：茴香头100g、青苹果80g、火箭菜20g、美国蔓越莓干20g 辅料：洋葱10g、美国蔓越莓干10g、青红灯椒10g、琥珀核桃10g、杏仁片5g 1：茴香头切丝，青苹果去皮切片，樱桃番茄对切。 2：将切好的料加火箭菜，柠檬汁，盐，胡椒，橄榄油搅拌均匀。 3：放入容器，撒上琥珀核桃，杏仁片，美国蔓越莓干，橄榄油。...
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