蔓越莓少女心寿司

蔓越莓少女心寿司

食材:

珍珠米 160g                           葵花籽油 1小勺

蔓越莓汁 270ml                    虾 适量

青瓜 ½根                                 鸡蛋 1枚

胡萝卜 ½根                            蔓越莓酱 2勺

蔓越莓干 1把                       寿司海苔 2张

步骤:

1.提前3小时洗好米,加入蔓越莓汁和葵花籽油浸泡,使用浸泡好的生米煮饭:

2.胡萝卜、青瓜刨丝,鸡蛋摊成饼切丝:

3.虾解冻剥好,洗干净,焯水沥干备用:

4.海苔置于火上微烤,去除水分:

5.寿司帘上放上一张海苔:

6.再取一张对折叠放在上面:

7.在海苔上均匀涂抹上米饭:

8.在放馅的位置挤上蔓越莓酱稍微抹开:

9.按顺序放上胡萝卜丝、青瓜丝、蛋丝、虾仁和蔓越莓干:

10.卷起来定型一下即可切成块:

成品图:

菜谱来自于 夏目家的肉肉酱

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