这个夏天用美国蔓越莓做了好多甜品和饮料,酸酸甜甜的口味很是喜欢,解暑、开胃,还能平衡身体。用蔓越莓做了冰粉,搭配蔓越莓果汁、蔓越莓干、蔓越莓果酱和花生。红宝石一样的颜色看着好愉悦。
用料:
蔓越莓果酱 1-2勺
蔓越莓果汁 1杯
蔓越莓干 适量
熟花生 适量
冰粉粉 13克
纯净水 500毫升
做法:
1.将13克冰粉粉放入500毫升的纯净水中调匀。
2.用小火将冰粉溶液煮沸。
3.倒入碗中,晾凉冷藏4小时,直到成冻。
4.将已经解冻的冰粉用勺子盛入碗中。
5.依据自己的口味放果酱,蔓越莓干,敲碎的花生碎。
6.倒入蔓越莓汁,搅匀就可以享用啦~